¿Consumo de pasta per cápita Chile es quinto a nivel mundial?

Chile y Argentina están empatados en el quinto lugar del ranking mundial de consumo de pasta, con un consumo per cápita anual de 9,4 kilogramos, según los últimos datos de la Organización Internacional de Pasta (IPO). Italia encabeza la lista con 23,5 kilogramos, seguida de Túnez con 17 kilogramos.

El sitio web chileno Página 7 informó el 18 de noviembre que la pasta es uno de los alimentos populares en el mundo, aunque algunas personas rara vez la comen debido a su alto contenido calórico. Esto también se demuestra día tras día en la sociedad chilena.

La pasta es un alimento flexible, sencillo, fácil de preparar, colorido, sabroso y variado, y aunque cada vez más chilenos buscan platos refinados, la pasta todavía se puede encontrar en los menús de la gran mayoría de los hogares chilenos. y su participación en el mercado chileno aumenta año a año.

La popularidad de las pastas también se ha extendido al ámbito tecnológico, integrándose al comercio electrónico y convirtiéndose en una de las opciones de los chilenos a la hora de pedir comida para llevar. Actualmente tenemos un total de 850 restaurantes registrados”, afirmó Juan Martín López, gerente general de la plataforma chilena de entrega a domicilio PedidosYa. A través de la información de pedidos de los usuarios de la plataforma, hemos descubierto que la pasta juega un papel importante en la dieta chilena, y por lo tanto, nos esforzamos todos los días para brindarles a nuestros usuarios opciones de pedido de primera calidad y de primera calidad".

Aunque la pasta se consume en Chile desde hace décadas, su consumo aún está en auge. Datos de Euromonitor muestran que las ventas de productos de pasta, como arroz y fideos, crecieron un 11% en Chile entre 2016 y 2017. El estudio sugiere que la entrada de muchas marcas premium al mercado chileno, que ha mejorado la calidad y la competitividad de los productos, es uno de los factores que impulsan el consumo de pasta.

Además, las previsiones relacionadas con la pasta son positivas. Euromonitor International predijo el año pasado que el consumo de pasta por parte de los chilenos aumentará a 302 millones de dólares en 2021 y que el enfoque en la calidad del producto supera a la cantidad, lo que significa que los consumidores chilenos están dispuestos a pagar más por productos de mejor calidad.

López agregó: “Lasaña, ñoquis y fettuccini son los productos populares entre los pedidos de nuestros usuarios. Los usuarios también suelen comprar postres como pizza y tiramisú (tiramisú) para compartir en familia y con 'personas especiales'."